Le centre historique de Torino a accueilli Terra Madre Salone del Gusto, le plus important événement international dédié à la nourriture bonne, propre et juste, ainsi qu’aux politiques alimentaires, qui a célébré la valeur de la biodiversité déclinée dans toutes ses dimensions: naturelle, agricole, gastronomique, culturelle et sociale. Plus de 3300 délégués venant de 121 pays ont participé à l’événement. En particulier, la ville de Turin a accueilli les délégations provenant de Colombie, Cracovie, Durrës, Glasgow, Kharkhorin, Mersin, Rzeszow, São Paulo, Tucson, Daloa, Bethléem, Beit Jala, Jéricho, Quelimane, Khouribga, Louga, Ukraine et ONU Femmes Albanie.